Suppen
Cremesuppe
der Saison
5,30
Kräftige Rindssuppe
mit Frittaten oder mit Leberknödel 4,50
Vorspeisen & Salate
Beef Tartar vom Premium Rind
auf frischem Rucola mit gebackenem Bio-Ei,
dazu Toast & Butter
als Vorspeise 80 g 14,90
als Hauptspeise 120 g 18,90
Hoamat Backhendlsalat
in der Kürbiskernpanade,
an gemischten Salaten
12,90
Gemischter Beilagensalat
Salate der Saison
kleine Portion 4,50
große Portion 6,70
Hauptgerichte
Hoamat Tafelspitz
vom Premium Rind
mit Rösterdäpfel, Cremespinat
& Semmelkren
18,70
Klassisches Cordon Bleu
vom Jungschwein
mit frischem Erdäpfel-Vogerlsalat
14,90
Wiener Schnitzel
vom Jungschwein
mit Petersilienerdäpfel & Preiselbeeren
13,70
Hoamatpfandl
rosa gebratenes Schweinefilet
mit Champignon-Specksauce
dazu Marktgemüse & Erdäpfel-Gnocci
16,90
Tagliolini mit Gemüse
mit gegrillten Rinderfiletstreifen 17,90
Vegetarisch 12,90
Knusprige gebratene Landhendlbrust
an Rosmarinsauce, dazu gegrilltes Gemüse
& würzige Erdäpfelspalten
16,90
Sonntagmittag gibts Bratl
Knuspriges Bauchbratl
mit Semmelknödel & Erdäpfel,
dazu warmer Krautsalat
14,90
Fisch & Vegetarisches
Gegrilltes Zanderfilet
auf cremigem Risotto, dazu Marktgemüse
17,90
Karfiol-Zucchini-Laibchen
auf Blattsalat & Schnittlauchdip
13,70
Desserts
Hoamat Eispalatschinke
mit Schokosauce, Schlagobers
& Mandelsplitter
7,50
Flüssiger Schokokuchen
mit Fruchteis
8,70
Hausgemachte Torten & Mehlspeisen
Ganz einfach online
oder per Telefon unter +43 7279 85485